As diferenças de valores e produtos da cesta básica que tiveram aumento e redução em Itabuna e Ilhéus são expressivas
Os itens mínimos da cesta básica, de acordo com o Decreto lei 399, de 30 de abril de 1938, que estabelece 12
produtos alimentares (feijão, arroz, farinha de mandioca, pão, carne, leite, açúcar, banana, óleo, manteiga, tomate e café) e suas respectivas quantidades, passou a custar R$438,98 no mês de dezembro na cidade de Itabuna, uma redução de 1,69% comparativamente ao mês de novembro. Já em Ilhéus, passou a custar R$409,32 no mês de
dezembro na cidade de Ilhéus, uma redução de 5,88% comparativamente ao mês de novembro.
Itabuna
Dos 12 itens que compõem a cesta básica, cinco reduziram de preço em dezembro, tomate (-24,62), leite (-10,04%), óleo (-4,53%), café (-0,43%) e o pão (-0,36%). Em contrapartida, sete aumentaram de preço: banana (22,50%), feijão (5,64%), açúcar (4,80%), manteiga (4,16%), arroz (3,66%), farinha (3,23%), carne (1,49%).
Ilhéus
Na terra da Gabriela os produtos que obtiveram redução são os considerados mais caros como a carne (-12,46%), óleo (3,74%) e manteiga (-1,59%) arroz (-5,62%) que tiveram aumentos expressivos durante a pandemia. Outro produto que demonstrou uma diminuição no valor foi a banana (-30,52%), farinha (-8,14%), leite (-5,23%), . Em
contrapartida, houve aumento de preço para os seguintes itens: café (14,16%), pão (11,20%), tomate (7,96%), feijão (7,14%) e açúcar (4,36%).
Outro ponto importante da pesquisa é que os moradores dessas duas cidades que recebem salário mínimo precisam desembolsar 45,31% do seu orçamento enquanto em Ilhéus, a cesta básica representa 42,35%.